PTFE (politetrafloroetilen)va polyester (masalan, PET, PBT va boshqalar) ikkita butunlay boshqa polimer materiallardir. Ular kimyoviy tuzilish, ishlash xususiyatlari va qo'llash sohalarida sezilarli farqlarga ega. Quyida batafsil taqqoslash keltirilgan:
1. Kimyoviy tuzilishi va tarkibi
PTFE (politetrafloroetilen)
●Tuzilishi: U uglerod atomi zanjiri va toʻliq toʻyingan ftor atomidan iborat (-CF₂-CF₂-) va floropolimerdir.
●Xususiyatlari: O'ta kuchli uglerod-ftor aloqasi unga juda yuqori kimyoviy inertlik va ob-havoga chidamliligini beradi.
Polyester
●Tuzilishi: Asosiy zanjirda PET (polietilen tereftalat) va PBT (polibutilen tereftalat) kabi ester guruhi (-COO-) mavjud.
●Xususiyatlari: Ester aloqasi unga yaxshi mexanik kuch va ishlov berish qobiliyatini beradi, ammo uning kimyoviy barqarorligi PTFE dan past.
2. Ish faoliyatini taqqoslash
| Xususiyatlari | PTFE | Polyester (masalan, PET) |
| Issiqlikka qarshilik | - Doimiy foydalanish harorati: -200 ° C dan 260 ° C gacha | - PET: -40 ° C dan 70 ° C gacha (uzoq muddatli) |
| Kimyoviy barqarorlik | Deyarli barcha kislotalar, ishqorlar va erituvchilarga chidamli ("plastik shoh") | Kuchsiz kislotalar va ishqorlarga chidamli, kuchli kislotalar va ishqorlar tomonidan oson korroziyaga uchraydi |
| Ishqalanish koeffitsienti | Juda past (0,04, o'z-o'zidan moylash) | Yuqori (yaxshilash uchun qo'shimchalar kerak) |
| Mexanik kuch | Past, o'rmalash oson | Yuqori (PET ko'pincha tolalar va shishalarda qo'llaniladi) |
| Dielektrik xossalari | Zo'r (yuqori chastotali izolyatsiya materiali) | Yaxshi (lekin namlikka sezgir) |
| Qayta ishlash qiyinligi | Eritish jarayoni qiyin (sinterlash kerak) | AOK qilinishi va ekstrudirovka qilinishi mumkin (qayta ishlash oson) |
Ilova maydonlari
PTFE: aerokosmik, elektron uskunalar, kimyo sanoati, oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash, tibbiyot va boshqa sohalarda keng qo'llaniladi, ko'pincha muhrlar, podshipniklar, qoplamalar, izolyatsion materiallar va boshqalarni tayyorlash uchun ishlatiladi.
Polyester: asosan to'qimachilik tolalari, plastik butilkalar, plyonkalar, muhandislik plastmassalari va boshqa sohalarda qo'llaniladi.
Umumiy noto'g'ri tushunchalar
Yopishmaydigan qoplama: PTFE (Teflon) odatda yopishmaydigan kostryulkalarda ishlatiladi, polyester esa yuqori haroratda pishirishga bardosh bera olmaydi.
Elyaf maydoni: Polyester tolalari (masalan, poliester) kiyim uchun asosiy materiallar vaPTFE tolalarifaqat maxsus maqsadlar uchun ishlatiladi (masalan, kimyoviy himoya kiyimlari)
PTFE oziq-ovqat sanoatida qanday qo'llaniladi?
PTFE (politetrafloroetilen) oziq-ovqat sanoatida, asosan, mukammal kimyoviy barqarorligi, yuqori haroratga chidamliligi, yopishqoq bo'lmaganligi va past ishqalanish koeffitsienti tufayli keng qo'llanilishiga ega. Oziq-ovqat sanoatida PTFE ning asosiy qo'llanilishi quyidagilar:
1. Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash uskunalari qoplamasi
PTFE qoplamasi oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash uskunalarini qoplash va sirtni qayta ishlashda keng qo'llaniladi. Uning yopishmasligi oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayonida uskunaning yuzasiga yopishib qolishiga yo'l qo'ymaydi, shu bilan tozalash jarayonini soddalashtiradi va ishlab chiqarish samaradorligini oshiradi. Misol uchun, pechlar, bug 'pishirgichlar va blenderlar kabi uskunalarda PTFE qoplamasi oziq-ovqatning yaxlitligi va sifatini saqlab, yuqori haroratda ishlov berish jarayonida oziq-ovqat mahsulotlariga yopishmasligini ta'minlaydi.
2. Konveyer lentalari va konveyer lentalari
PTFE bilan qoplangan konveyer bantlari va konveyer bantlari ko'pincha tuxum, pastırma, kolbasa, tovuq va gamburgerlarni tayyorlash va tashish kabi ommaviy ishlab chiqarilgan oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlashda qo'llaniladi. Ushbu materialning past ishqalanish koeffitsienti va yuqori haroratga chidamliligi yuqori haroratli muhitda oziq-ovqat mahsulotlarini ifloslantirmasdan barqaror ishlashga imkon beradi.
3. Oziq-ovqat uchun mo'ljallangan shlanglar
PTFE shlanglari oziq-ovqat va ichimliklar, jumladan, sharob, pivo, sut mahsulotlari, siroplar va ziravorlarni tashish uchun keng qo'llaniladi. Uning kimyoviy inertligi -60 harorat oralig'ida tashiladigan mahsulot sifatiga ta'sir qilmasligini ta'minlaydi.°C dan 260 gacha°C, va hech qanday rang, ta'm yoki hidni kiritmaydi. Bundan tashqari, PTFE shlanglari oziq-ovqat xavfsizligini ta'minlash uchun FDA standartlariga javob beradi.
4. Plomba va qistirmalari
PTFE qistirmalari va qistirmalari oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash uskunalari quvurlari, klapanlari va aralashtirgichlarini ulashda ishlatiladi. Ular yuqori haroratli muhitda barqaror bo'lib, turli xil kimyoviy moddalardan korroziyaga qarshi turishi mumkin. Ushbu muhrlar oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayonida ifloslanishini samarali ravishda oldini oladi, shu bilan birga uskunani tozalash va texnik xizmat ko'rsatishni soddalashtiradi.
5. Oziq-ovqat mahsulotlarini qadoqlash materiallari
PTFE oziq-ovqat mahsulotlarini qadoqlash materiallarida ham qo'llaniladi, masalan, yopishmaydigan pan qoplamalari, pishirish qog'ozi qoplamalari va boshqalar. Bu materiallar oziq-ovqat mahsulotlarini qadoqlash va pishirish vaqtida yopishmasligini ta'minlaydi, shu bilan birga oziq-ovqat gigienasi va xavfsizligini saqlaydi.
6. Boshqa ilovalar
PTFE, shuningdek, oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlashda viteslar, podshipniklar va muhandislik plastik qismlarida ham qo'llanilishi mumkin, bu esa texnik xizmat ko'rsatish xarajatlarini kamaytirish bilan birga uskunaning aşınma qarshiligi va korroziyaga chidamliligini oshirishi mumkin.
Xavfsizlik masalalari
PTFE juda ko'p ajoyib xususiyatlarga ega bo'lsa-da, uni oziq-ovqat sanoatida qo'llashda siz hali ham uning xavfsizligiga e'tibor berishingiz kerak. PTFE yuqori haroratlarda zararli gazlarning iz miqdorini chiqarishi mumkin, shuning uchun foydalanish haroratini nazorat qilish va uzoq muddatli yuqori haroratli isitishdan qochish kerak. Bundan tashqari, tegishli me'yoriy talablarga javob beradigan PTFE materiallarini tanlash juda muhimdir.
Xabar vaqti: 26-mart-2025-yil